Il Family Set VacSy® da 11 pezzi è per la casa e per gli ambienti professionali. Grazie a questo set, potrai evitare sprechi di alimenti causati da microrganismi come muffa e batteri. La pompa VacSy® rimuove l'aria in eccesso e crea il sottovuoto all'interno dei nostri contenitori di vetro. Il cibo rimane fresco fino a cinque volte più a lungo rispetto alle normali condizioni di refrigerazione. Il Family Set è diverso dallo Standard Set, poiché include la sigillatrice e il set di sacchetti.
L'UNICO MODO NATURALE PER PRESERVARE IL CIBO
Grazie al versatile Family Set VacSy® la frutta e la verdura rimarranno fresche fino a 21 giorni dopo la loro riposizione, trattenendo in sé tutti i loro valori nutritivi, il formaggio fino a 60 giorni e la maggior parte degli altri cibi dureranno fino a cinque volte in più rispetto alle pietanze riposte nei normali contenitori per alimenti. Uno strumento indispensabile per ogni chef professionista e per la propria cucina di casa è la pompa VacSy®. Questo utensile così importante butta fuori tutta l'aria in eccesso dai sofisticati contenitori, diminuendo in modo radicale lo spreco del cibo, tagliando considerevolmente le spese alimentari, ma soprattutto protegge la tua salute.
Il cibo sottovuoto rimane fresco, non perde le sue sostanze nutrienti e trattiene tutti i suoi aromi. La carne e il pollo messi sottovuoto con il nostro sistema prima della congelazione prolungano la loro vita utile e non rischiano bruciature da congelamento. Il nostro sistema di sottovuoto può essere utilizzato anche al di fuori della cucina: puoi imballare i tuoi gioielli per prevenirne l'opacizzazione o importanti documenti dai danni causati dall'umidità. Il sistema VacSy® può essere utilizzato per conservare sottovuoto cibo fresco o cotto direttamente nei contenitori VacSy®, con il sistema di pentole Zepter, con le bottiglie e con i rotoli VacSy®. Il Family Set comprende anche sacchetti e sigillatrice. È un sistema di confezionamento completamente automatico per mettere sottovuoto in modo comodo e senza stress cibi delicati e umidi.
CONSERVARE IL CIBO IN MODO SANO, EFFICIENTE E SICURO
I metodi di conservazione del cibo dei nostri giorni portano con sé rischi indesiderati per la nostra salute e possono compromettere seriamente le proprietà nutritive degli alimenti. È stato dimostrato che zuccherare, salare, congelare, affumicare e conservare i cibi in scatola e sotto aceto porta effetti collaterali negativi per la salute. Conservare i cibi con VacSy® è l'alternativa sicura e naturale, in cui gli alimenti trattengono tutto il loro aroma, le loro vitamine e le proprietà organolettiche. I pasti giornalieri rimangono freschi, sani e succosi più a lungo. E poiché il Sistema VacSy® protegge il cibo dallo spreco prematuro, sarà più facile pianificare e comprare gli alimenti in maggiori quantità, risparmiando sugli acquisti di frutta e verdura e sul tempo trascorso nei negozi.
I FONDAMENTI DI VACSY®
- Sano: salvaguarda le vitamine e le sostanze nutrienti;
- Naturale: nessun additivo utilizzato;
- Efficiente: il cibo dura fino a 3-5 volte in più;
- Economico: riduce gli sprechi del cibo;
- Cucina di meno senza prescindere da piatti sani e deliziosi;
- Una vita più lunga per il tuo cibo, una vita più sana per te.